Nem véletlen, hogy a kertészkedők szerint ez az egyik legkönnyebben nevelhető gyógynövény. - írja a Kertészkedj.hu
Miért olyan népszerű a citromfű?
A citromfű nemcsak kellemes, citrusos illatáról ismert, hanem arról is, hogy kevés gondozás mellett is szépen fejlődik. Kezdők számára is ideális, mert nem érzékeny, és kisebb hibákat is jól tolerál.
Legfontosabb előnyei:
- könnyen nevelhető cserépben és kertben is;
- évelő növény, ezért minden tavasszal újra kihajt;
- gyorsan bokrosodik;
- frissen és szárítva is felhasználható;
- kellemes citromos aromája miatt sokan kedvelik.
Hogyan termeszthető otthon?
A citromfű napos vagy félárnyékos helyen fejlődik a legszebben. A földjét érdemes enyhén nedvesen tartani, de nem szereti a pangó vizet.
Ha cserépben neveled:
- válassz legalább 20–25 centiméter átmérőjű cserepet;
- használj jó vízáteresztő virágföldet;
- nyáron rendszeresen öntözd;
- időnként vágd vissza, hogy még dúsabban növekedjen.
Megfelelő gondozás mellett egész nyáron folyamatosan szedhető.
Mire használható?
A citromfű sokoldalúan felhasználható a konyhában és a háztartásban is.
Sokan készítenek belőle:
- frissítő teát;
- limonádét;
- szörpöt;
- gyümölcssalátákat;
- desszerteket;
- házi fűszerkeverékeket.
Friss levelei kellemes citrusos ízt adnak számos ételnek és italnak.
Milyen jótékony hatásai lehetnek?
A citromfüvet a népi gyógyászat évszázadok óta alkalmazza. Hagyományosan nyugtató teaként fogyasztják, és sokan úgy vélik, hogy segíthet ellazulni, valamint hozzájárulhat a nyugodtabb alváshoz.
Emellett gyakran használják emésztési panaszok enyhítésére is. Bár több kutatás vizsgálja a citromfű hatóanyagait, egészségügyi problémák esetén nem helyettesíti az orvosi kezelést vagy a szakorvosi tanácsot.
Mikor érdemes szüretelni?
A leveleket akkor érdemes leszedni, amikor a növény már kellően bokros. A legintenzívebb aromát általában virágzás előtt tartalmazzák.
A leszedett levelek frissen is felhasználhatók, de árnyékos, jól szellőző helyen megszárítva hónapokig megőrzik illatukat és aromájukat.
Kezdőknek is remek választás
Ha olyan gyógynövényt keresel, amely kevés gondozással is szépen fejlődik, és számos módon felhasználható, a citromfű az egyik legjobb választás. Akár egyetlen cseréppel is elkezdheted, és néhány hét alatt már saját termesztésű leveleket használhatsz teához vagy frissítő italokhoz.
A cikk megjelenését támogatta a Kertészkedj.hu
Szponzorált tartalom