A sütőtök számos módon elkészíthető finomság, ami nem mellesleg rendkívül egészséges is. Bővelkedik vitaminokban, pl. béta-karotinban, amelyből A-vitamint állít elő szervezetünk. Emellett B-vitaminok és C-vitamin is található benne. Fontos tulajdonsága, hogy segít a zsírégetésben, ezért immunerősítő hatása mellett a fogyókúrás étrendbe is jól beilleszthető. Így például tízóraira vagy uzsonnára készíthetsz nagyon finom, tápláló turmixot belőle. Mutatom, hogyan!
Hozzávalók:
- fél bögre sütőtökpüré,
- fél érett banán
- ¾ pohár zsírszegény joghurt
- 1 evőkanál méz
- ½ teáskanál sütőtök fűszerkeverék (mézeskalácshoz való is tökéletes)
- ¼ teáskanál vanília kivonat vagy néhány csepp aroma
- jég ízlés szerint
Elkészítés:
Valamennyi hozzávalót turmixold össze, egészen addig, amíg homogén masszát nem kapsz. A mennyiség két pohárnyihoz elég. Adagonként 167 kalóriát, 0,7 gramm zsírt, 34 g szénhidrátot, 3,1 g rostot és 6,6 g fehérjét tartalmaz.
Egészségedre!
Forrás: www.bien.hu
