Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

A méz gyógyhatásai

Méz hordóban

A méz évezredek óta fontos gyógytápláléka az emberiségnek. Számos régészeti lelet (spanyolországi sziklarajzok, Ebers-papirusz, ószövetségi leírások) igazolja a méhészkedés, mézgyűjtés és a sokoldalú mézfelhasználás történetét. A méz igen jól eltartható, értékes élelmiszer. Jó példa erre a Paestumban (Nápoly mellett) egy régi görög templom romjai között talált, 2300 éves, de még magas élvezeti értékkel bíró mézlelet.

A méz ásványi anyagokat (vas, réz, mangán, szilícium, klór, kálium, nátrium, foszfor, alumínium, magnézium), vitaminokat (B1, 2, 3, 6, C), illóolajokat, enzimeket, fehérjét, invertcukrot (glükóz és fruktóz keveréke) tartalmaz. Minél sötétebb a méz színe, annál magasabb az ásványi anyag tartalma (erdei mézek, vegyes virágmézek, gesztenyemézek).

Fokozatos felszívódása miatt a szervezetet kevéssé terheli meg, jól tolerálják a gyerekek is. Nem izgatja az emésztőrendszer nyálkahártyáját, enyhén nyugtató hatása is van. Vérszegénység, keringési problémák, szívpanaszok, vesepanaszok, légúti megbetegedések, felfekvések, bőrsérülések kezelésére is hasznos.

A méz baktérium-, vírus- és gombaellenes hatása miatt rendkívül hatásos, természetes fertőtlenítő is. Erősen ozmotikus hatása miatt alkalmas sebgyógyításra is.


Az egyes mézfajták gyógyhatásai

 

Méz virággal

Gesztenyeméz: visszérre, vérszegénységre
Akác- és repceméz:
gyomorsav problémákra
Vöröshere méz:
hasmenés ellen
Fenyőméz:
légúttisztító
Hársméz:
megfázásos állapotokban gyógyhatású
Mentaméz:
bél-, epe- és gyomorgörcsök esetén hatásos.


Igen jó gyógyhatással bírnak a különböző vegyes virágmézek, mivel sok összetevőjük valamennyi pozitív hatása érvényesül fogyasztásuk során.


Forrás:
www.sokszinuvidek.hu


Kapcsolódó cikkek

Tartalomhoz tartozó címkék: Egészségtippek Táplálkozási tippek