A szezámmag bővelkedik ásványi anyagokban és vitaminokban. Rendszeres fogyasztásával nem csak az immunrendszeredért teszel sokat, hanem fiatalabbá varázsolhatod a bőrödet, csillogóvá és erőssé a hajadat és számos rákbetegséget is megelőzhetsz. Előnye, hogy olcsó, finom, sokféle képpen felhasználható, és teljesen természetes! Mutatunk néhány egyszerű szezámkrém receptet, amit könnyedén elkészíthetsz és akár szendvicsre is teheted. Így minden nap egészségesen reggelizhetsz.
A szezámmag napi ajánlott mennyisége egy evőkanálnyi. Ezt elmajszolhatod vacsi után a tévé előtt, de praktikusabb, ha például hozzáadod a reggeli gabonapelyhedhez vagy müzlidhez. Salátákhoz, joghurtokhoz is nagyon jól passzol.
Belekeverheted akár a panírba is, de a kész főételeket is meghintheted vele. Kiváló ízt ad a péksüteményeknek, ha a tetejükre teszed és így sütöd meg őket.
Szendvicskrémként is megállja a helyét. Sósan és édesen is készítheted. Íme 3 nagyszerű recept, amelyet érdemes kipróbálnod!
Hozzávalók: egy csomag natúr szezámmag, só, víz
Elkészítés: Pirítsd világosra szárazon a szezámmagot (de arra figyelj, hogy nehogy megégjen, mert akkor keserű lesz), ezután kávédaráló segítségével őröld meg. Ízesítésként jöhet egy kevés só, majd önts hozzá vizet, és keverd krémes, kenhető sűrűségűre. Kenheted kenyérre, egy kis méz vagy lekvár társaságában nagyszerű uzsonna lesz belőle.
Hozzávalók: 20 dkg szezámmag, tetszőleges mennyiségű méz
Elkészítés: Az őrölt szezámmagot ízlés szerinti mennyiségű mézzel keverd össze. Kenheted kalácsra vagy kenyérre is. Nagyon fincsi, emellett energiadús és nagyon egészséges!
Hozzávalók: 20 dkg szezámmag, 1 dl víz, 1 gerezd áttört fokhagyma, 2 evőkanál olaj, tengeri só, 1/2 citrom leve
Elkészítés: A szezámmagot őröld meg kávédarálóval. Add hozzá a vizet, a fokhagymát, a citrom levét, és jól dolgozd össze. Ezután keverd hozzá a sót és az olajt. A vizet apránként adagold hozzá, amíg krémszerű nem lesz a végeredmény. Nagyon finom szendvicskrém, akár pirítósra is kenheted.
Figyelem! Ha esetleg allergiás lennél a dióra, akkor ne vidd túlzásba a szezámmag fogyasztását sem, mert fennáll a keresztallergia veszélye!
Mire jó a chia mag? A méltán népszerű chia mag rendkívül széles körű táplálkozási és gyógyászati előnyökkel rendelkezik. Kiváló esszenciális zsírsav forrás és nagyszerű kiegészítője az egészséges étrendnek. Ha fogyókúrába kezdesz, mindenképpen próbáld ki!
A szezám az ókori Babilon csodálatos függőkertjeinek egyik legfontosabb terménye volt. A szezámmagot szívesen használták sütemények, szeszesitalok és bor készítésére. A babiloni asszonyok előszeretettel keverték a szezámmagot mézzel, és ezt az édességet fogyasztották nemi mirigyeik működésének élénkítésére, valamint libidójuk növelésére. A szezámmag olaját illatszerek alapanyagaként is hasznosították kellemes illata, bőrnyugtató és bőrszépítő hatása miatt.
Egészséges nassolnivalóra vágysz, ami még a fogyókúrába is belefér? A chia magos süti tökéletes választás: laktató, könnyen emészthető és tele van értékes tápanyagokkal. A chia mag enyhén diós íze remekül harmonizál a süteményekkel, miközben magas rosttartalmának köszönhetően hosszan tartó jóllakottságérzetet biztosít. Ideális egészséges nasi a család minden tagjának, de akár tápláló reggeliként is megállja a helyét. Fedezd fel ezt az egyszerű, otthon is elkészíthető fogyókúrás chia magos süti receptet!
Nassolni mindenki szeret, ha bevallja, ha nem. De szerencsére a chia magos pudingokat büntetlenül lehet nassolni, mert nem csak egészségesek, hanem kalóriaszegények is. Elkészítési módtól függően akár vegán étrendbe is beilleszthetők. Gyorsan és egyszerűen elkészíthetőek, nem kell hozzá nagy főzési tudomány. Összeválogattunk néhány chia puding receptet minden nassolni vágyónak, már csak el kell készítened őket!
A medvehagyma szezonja március végétől május elejéig tehető. Ekkor friss zöld leveleit szedhetjük, amely számos gyógyhatása mellett még ráadásul nagyon finom is. Fokhagymára emlékeztető illata és íze miatt számos ízletes étel készíthető belőle, vagy fűszerként is használhatjuk. A legnépszerűbb medvehagyma recepteket összegyűjtöttük nektek, válogassatok belőle bátran, készítsétek el és fogyasszátok, mert nagyon, nagyon egészséges!
Tévedés azt hinni, hogy csak napozáskor árt a napsugárzás. A városi közlekedés során a szabadon hagyott testrészeink ugyanúgy ki vannak téve a nap káros hatásainak. A hétköznapokban érdemes olyan arckrémeket és testápolókat használni, amelyek fényvédő hatással rendelkeznek. Számos növényi olaj van például, amelyek természetes fényszűrőként működnek. Ilyen a szezámolaj is.
