A sütőtök számos módon elkészíthető finomság, ami nem mellesleg rendkívül egészséges is. Bővelkedik vitaminokban, pl. béta-karotinban, amelyből A-vitamint állít elő szervezetünk. Emellett B-vitaminok és C-vitamin is található benne. Fontos tulajdonsága, hogy segít a zsírégetésben, ezért immunerősítő hatása mellett a fogyókúrás étrendbe is jól beilleszthető. Így például tízóraira vagy uzsonnára készíthetsz nagyon finom, tápláló turmixot belőle. Mutatom, hogyan!
Hozzávalók:
fél bögre sütőtökpüré,
fél érett banán
¾ pohár zsírszegény joghurt
1 evőkanál méz
½ teáskanál sütőtök fűszerkeverék (mézeskalácshoz való is tökéletes)
¼ teáskanál vanília kivonat vagy néhány csepp aroma
jég ízlés szerint
Elkészítés:
Valamennyi hozzávalót turmixold össze, egészen addig, amíg homogén masszát nem kapsz. A mennyiség két pohárnyihoz elég. Adagonként 167 kalóriát, 0,7 gramm zsírt, 34 g szénhidrátot, 3,1 g rostot és 6,6 g fehérjét tartalmaz.