A kurkuma egyértelműen hatékony az ízületi gyulladások csökkentésében, és az is bizonyított, hogy kiváló antioxidáns. A legújabb kutatások azonban rávilágítottak, hogy ennél többet is tud ez a jellegzetes színű fűszernövény: képes hozzásegíteni bennünket a fogyáshoz. Ebben a blogban utána jártunk, mennyire hatékony a kurkuma a testsúlycsökkentésben és hogy kell szednünk, hogy látványos eredményt érjünk el.
Őszintén szólva, én még nem sok kövér indiait láttam. Igaz, náluk nagy a szegénység, ezzel is összefüggésben lehet a karcsúságuk, de sokkal inkább hajlok elfogadni azt a tényt, hogy a hagyományos indiai konyha kedvelt fűszere, a kurkuma is szerepet játszhat ebben.
Bár a kurkumát leginkább antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt fogyasztjuk itthon, kíváncsi voltam, van-e valamilyen súlycsökkentő hatása is? Utána néztem és megosztom most veletek a kurkuma és fogyás összefüggését.
Azt már tudjuk, hogy a kurkuma gyógyereje a benne lévő kurkuminnak köszönhető, mely kiváló antioxidáns és gyulladáscsökkentő. A legújabb kutatások azonban bebizonyították, hogy a kurkumin a fogyásban is szerepet játszik.
Számos állatkísérlet kimutatta, hogy a kurkumin nemcsak elősegítheti a fogyást, de
A kurkumin gyulladáscsökkentőként is ismert, és kémcsőben végzett vizsgálatok azt sugallják, hogy ez segíthet bizonyos gyulladásos markerek visszatartásában, amelyek elhízáshoz vezethetnek.
Egy vizsgálatban 44 önkéntesnek, akik a vizsgálat előtt nem tudtak jelentős mértékben fogyni, 800 mg kurkumint és 8 mg piperint adtak naponta kétszer, 30 napon keresztül. A 30 nap elteltével a résztvevőknek jelentősen csökkent a testsúlyuk, kisebb volt a derékbőségük és a csípőkörfogatuk, és alacsonyabb volt a testtömeg-indexük (BMI).
A kurkuma többféle formában is elérhető. Megvásárolhatjuk magát a nyers gyökérzöldséget, használhatjuk fűszerként, vagy szedhetjük étrend-kiegészítőként is.
Az indiaiak kurkumát gyakran teába keverve fogyasztják, fekete borssal és más összetevőkkel, például mézzel, gyömbérrel, olívaolajjal és kókuszolajjal. Számos indiai étel elengedhetetlen fűszere is. Bár a kísérletek szerint nagyobb dózisban adagolva tud hatékony lenni, higgyük el, hogy a rendszeresen fogyasztott kis mennyiségek is hatékonyak lehetnek hosszú távon. (valószínűleg ezért van kevés kövér indiai...)
Ennek ellenére nem tartom valószínűnek, hogy a magyar háziasszonyok a közeljövőben lecserélnék a szegedi vagy a kalocsai paprikánkat kurkumára. De nem is baj ez! A hagyományos, fűszerpaprikával készült ételeinket megtartva azonban, kénytelenek leszünk étrend-kiegészítőkhöz folyamodni, ha a fogyókúránkat kurkumával szeretnénk megtámogatni. De milyen étrend-kiegészítőt érdemes ehhez használni és hogyan fogyasszuk?
A legnagyobb hatékonyságot a kurkuma kivonatot tartalmazó étrend-kiegészítőkkel érhetjük el. Érdemes olyat választani, ami esetleg tartalmaz fekete bors kivonatot is, amely nagyban segíti a kurkumin felszívódását.
Nincs „hivatalos” útmutató arra vonatkozóan, hogy milyen adagolásban kell szedni. Bár a legtöbb kutatás 500-2000 mg napi bevitelt javasol, a legjobb, ha mindig követjük a gyártó utasításait, vagy megkérdezünk egy szakorvost vagy egy természetgyógyászt.
A szakemberek azt ajánlják, hogy kúra szerűen, maximum 2-3 hónapig szedjünk kurkumin kivonatokat vagy kurkumát, mert még nem áll rendelkezésre megfelelő kutatási anyag arra vonatkozóan, hogy nagy dózisban milyen hatással van az emberi szervezetre hosszú távon.
Mielőtt kurkuma kúrába kezdünk fogyás vagy más egészségügyi probléma javítása érdekében, érdemes szem előtt tartani, hogy bizonyos esetekben a kurkuma fogyasztásának vannak bizonyos kockázatai. Így például vérhígító hatása miatt nem ajánlott véralvadásgátló gyógyszerekkel együttesen fogyasztani, mivel fokozza vérzés kockázatát. Bizonyos mértékben gátolja a vas felszívódását, így vérszegénység, vagy vashiány esetén inkább ne kezdjük kurkuma kúrába! A kurkuma növelheti a vizelet oxalátszintjét, ami nagyobb kockázatot jelent a vesekövek kialakulásában. Ha valakinek hajlama van vesekőre, ajánlott kerülnie a kurkuma nagy dózisban történő szedését.
Tipp: legnépszerűbb kurkuma kivonatot tartalmazó kapszula a webáruházunkban:
Szöllősi Adrienn
Felhasznált forrás: https://greatist.com
A hagyományos fogyókúrák során többnyire csak folyadékvesztés következik be. Az alma ecet ezzel ellentétben az anyagcsere folyamaton keresztül zsírszükségletet vált ki. Az anyagcsere folyamat ezt a zsírt a szervezet zsírlerakódásiból vonja el. Ennek következtében a fogyás a szükséges testrészeken következik be. A zsírsejtekből lebontott zsír nem kezd el hamarosan újra beépülni. De vajon mi a titka az alma ecetnek?
Már minden létező fogyókúrát kipróbáltál, de mégsem érted el az álomsúlyt? Vagy némelyik fogyókúra hatásosnak bizonyult ugyan, de hamar visszaszedted a kínkeservvel leadott kilókat? Ne keseredj el! Valószínűleg csak rossz módszerhez folyamodtál. A Te problémád egy egészen más módszerrel könnyen megoldható. Talán erre eddig még nem is gondoltál...
Amikor még nem voltak fogyókúrás turmixok és tabletták, akkor is volt igény olyan külső segítségre, amely megkönnyítette a súlyvesztést és tartóssá tette a karcsúságot. Eleink hosszú évszázadokkal ezelőtt ahhoz nyúltak, ami elérhető volt: a növényekhez. Hogy milyen növényekkel érték el a céljukat fogyás terén, azt mos elárulom nektek. Mivel ezeket a növényeket ősidők óta fogyasztószerként tartják számon, jóformán mindenki biztos lehet a kellő eredményben.
Sokan nem tudják, hogy a kurkuma igazi ereje annak gyökerében rejtőzik, így nem mindegy, hogy csupán a kurkuma néven ismert fűszernövényt fogyasztjuk el, vagy a kurkuma gyökeréből kinyert hatóanyagot vesszük magunkhoz. Kurkuma és kurkuma között is van különbség...
A természet számos olyan gyógynövényt kínál nekünk, melynek segítségével természetes úton és eredményesen szabadulhatunk meg fölös kilóinktól. Tehát egyáltalán nem muszáj drasztikus módszereket alkalmazni, ha a diéta és a mozgás nem vezet megfelelő eredményre. Eláruljuk, hogyan segíthet neked például a Jáva tea, amellyel megerőltetés nélkül érheted el a zsírbontást.
