Az ánizs nemcsak kellemes, édeskés ízével hódít, hanem számos gyógyhatásával is hozzájárul egészségünk megőrzéséhez. Ez az aromás gyógynövény régóta ismert emésztést segítő, görcsoldó és köhögéscsillapító tulajdonságairól. Blogunkból megtudhatod, hogyan használhatod fel az ánizst természetes gyógymódként a mindennapokban, illetve, hogy milyen formában érdemes fogyasztani, és mely panaszokra nyújt hatékony megoldást. Ha érdekel a természetes egészségmegőrzés, és szívesen ismernél meg egy sokoldalú gyógynövényt, fedezd fel az ánizs jótékony hatásait velünk!
Népi elnevezései: illatos ánizs, közönséges ánizs, fűszeránizs, bécsikömény, kenyérmag, ánizsmag
Az ánizs fűszer- és gyógynövény, mely a Földközi-tenger vidékéről származó, az ernyősvirágzatúak családjába tartozó, egyéves növény. Hazánkban nem nő vadon, ezért termesztik. 30-50 cm magasra is megnő, egyenes szárú, gyér levelű. Virágzata összetett ernyős, a virágok aprók, fehérek. Termése éretten 4-5 mm hosszú, körte alakú, szürkészöld vagy szürkésbarna színű, rövid serteszőrökkel sűrűn borított. kellemes jellegzetes illatú, édes fűszeres ízű. A növény júliusban virágzik, termése augusztusban, szeptemberben érik.
Herbája: termése
Gyűjtése: augusztus-szeptember
Hatóanyagai: anethol (80-90%), zsírosolaj, kolin
Vitaminok, ásványi anyagok: gazdagon rendelkezik C-vitaminnal, cinkkel kalciummal, káliummal, magnéziummal, mangánnal, rézzel, valamint vassal egyaránt.
Az ánizsmagból készített gyógyteát leggyakrabban étvágyjavító, emésztést serkentő hatása miatt fogyasztják. Rendkívül gyorsan és hatékonyan szünteti a puffadást, bélgörcs és epegörcs oldó hatású. Hasfájós kisbabáknak is adható. Szintén jótékony szoptatós kismamáknak a tejelválasztás fokozására. Erős illóolaja átmegy az anyatejbe is, így a kisbaba számára is hatásos puffadásgátlóként és emésztésjavítóként működik.
Az ánizs tea rendkívül jó hurutoldó, megkönnyíti a váladék felköhögését. Számos gyógyszertári köptető fő összetevője. Fertőtlenítő hatása miatt segíti a torokgyulladás és szájüregi gyulladások gyorsabb gyógyulását, ezért öblögetőszerként is alkalmazható a belsőleges fogyasztás mellet.
Gyulladáscsökkentő hatása miatt reumára is ajánlják belsőleg és külsőleg egyaránt.
Illóolaja aromalámpában párologtatva alkalmas a levegő fertőtlenítésére A tetveket gyorsan elpusztítja, ezért kenőcsként vagy borszeszes oldatban fejtetvek ellen is alkalmazzák. Inhalálásra is használható akár főzete, akár néhány csepp az illóolajából forró vízhez adva.
Torokgyulladásnál, köhögéssel járó felső légúti megbetegedéseknél alkalmazhatjuk így.
Az ánizsmag kemény burkát főzés előtt érdemes megtörni egy kicsit, két kanál közé nyomva a magokat, amíg halljuk, hogy roppan egyet. Így könnyebben és jobban kioldódnak a hatóanyagok belőle. Az így megtört ánizsmagból 1-2 teáskanálnyi mennyiséget önts le 3 dl forrásban lévő vízzel. Lefedve hagyd 10-15 percig állni, majd szűrd le. Naponta 2-3 bögrével fogyasztható.
Önmagában is ízletes, aromás ital, de édesíthetjük mézzel is. Emésztési panaszokra és étvágyjavításra étkezések előtt fél órával fogyasszunk el ízesítés nélkül egy csészével. Puffadásra, szélgörcsre étkezések után fél-egy órával, vagy amikor a probléma jelentkezik, igyunk meg apró kortyokban egy csészével belőle, lehetőleg langyosan. Nyáron mentalevéllel és jéggel tálalva remek hűsítő és szomjoltó ital.
Puffadásra, emésztési panaszokra édesköménnyel vagy borsmenta levéllel párosítva kiválóan fokozható a hatása és az íze is.
Szöllősi Adrienn
Összehasonlítva a felnőtt bőrrel, a baba bőre puhább és körülbelül 10-szer vékonyabb is. Érzékenysége miatt hajlamosabb a szárazságra, az allergiára és irritációra. Emiatt fontos, hogy hogyan és mivel ápoljuk nap mint nap kisbabánk bőrét.
A fekete retek igazi csodagumó. Nem is gondolnád, hogy ez a jelentéktelennek tűnő zöldségféle mekkora erővel bír! Mitől olyan különleges ez a növény és milyen bajokat orvosolhatsz vele?
Az édeskömény több mint egy aromás fűszer – valójában egy titkos fegyver az emésztési panaszok ellen. Már az ókori civilizációk is használták puffadásra, görcsökre, sőt még légúti problémák enyhítésére is. De az emésztési panaszok mellett számos más területen is segítségedre lehet. Az édeskömény gyógyhatásai tudományosan is igazoltak, mégis kevesen ismerik valódi erejét. Tudd meg, mire jó valójában, hogyan használd biztonságosan, és mikor érdemes segítségül hívni.
A székrekedés nem egy kellemes állapot, azon felül hosszú távon komoly egészségügyi problémákhoz is vezethet. Mindenképpen meg kell szüntetni ezt az állapotot. A gyógyszertári, kémiai úton előállított hashajtókat azonban érdemes elkerülni és inkább a természetes, növényi hashajtókhoz fordulni. Ismerkedj meg a legjobb hashajtó gyógynövényekkel!
A nagy ünnepi lakomák, a szilveszteri mulatság bizony megterhelik az emésztőrendszerünket és a májunkat. Sokan kezdik az újévet gyomorégéssel, epegörccsel, hasmenéssel, puffadással, az alkohol okozta ártalmakról nem is beszélve. Ha azonban idejében felkészíted az emésztőrendszeredet, elkerülheted az emésztési panaszokat.
